Catálogo

En Ultraorganics cosechamos y congelamos diferentes frutas y vegetales que vienen directamente del campo, tenemos tres líneas de productos principalmente:

 

  • Frutas Tropicales: mango, plátano, piña, papaya, guayaba.
  • Frutos rojos: fresa, zarzamora, frambuesa, arándano.

Mango

VARIEDAD: Tommy, Kent

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: cubos, mitades y puré

USO: autoservicio, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Colima, Nayarit


Plátano

VARIEDAD: Enano, Gigante

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: rebanado

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Jalisco, Nayarit


Piña

VARIEDAD: española, cayena, MD2

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: Rebanada, cubos

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Nayarit y Veracruz


Papaya

VARIEDAD: Maradol

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: cubos

USO: autoservicio, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Colima


Guayaba

VARIEDAD: Peruana

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: entera

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Bajío


Fresa

VARIEDAD: variedad Camino Real y Festival

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: rebanada, entera, puré, con azúcar

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Michoacán


Zarzamora

VARIEDAD: Tupy

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: Entera, puré

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Michoacán


Frambuesa

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: entera, puré y desgranada

USO: autoservicio, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Michoacán


Arándano

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: entera y puré

USO: autoservicio, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Michoacán


Brócoli

VARIEDAD: Avenger

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: Floretes

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Bajío


Coliflor

TÉCNICAS DE CONGELACIÓN: bloque, IQF

CULTIVO Y PROCESO: orgánica, convencional

FORMATO: Floretes

USO: autoservicios, industrial e industria restaurantera y hotelera

ORIGEN: Bajío